Ножевые
Машины для чистки ножами
Описание:
Ножевая чистка - это машина предназначенная для очистки от кожуры предварительно помытых корнеплодов. Особенность такого оборудования в виде готовой продукции (очищенно как руками). Продукт после такого вида очистки имеет привлекательный вид и готов к поставке в торговые точки. При использовании ножевой чистки после корундовой - мы получаем большую производительность и меньший процент отходов.
Принцип работы:
Машина предназначена для чистки предварительно помытых корнеплодов, таких как картофель, свекла, сельдерей и проч.
Оснащена несущей рамой, чистящим барабаном и шнеком. Отдельные электродвигатели приводят в действие барабан и шнек. Для оптимального доступа машина снабжена легко меняющимися панелями. По обе стороны чистящего барабана находятся ножи. С помощью шнека продукт попадает внутрь барабана. Барабан оснащен 10 сменными панелями, благодаря которым можно легко мыть барабан и шнек.
Машина снабжена трубой для воды с форсунками. Благодаря этим форсункам чистка продуктов может быть не только сухой, но и влажной.
Размеры продукта
- Диаметр продукта от 30 до 200 мм
- Продукт должен быть предварительно вымыт, без камней.
Производительность
- 1.000 – 1.500 кг/час (примерно). Зависит от размера и качества продукта
Основные особенности
- абсолютно сухая чистка
- идеальное качество чистки (похоже на ручную чистку)
- сухие отходы
- срок работы ножа более 2.000 рабочих часов
- возможна влажная чистка
- гигиеничный дизайн (легко чистить и дезинфицировать)
- машина легка в эксплуатации
Дополнительное оборудование- контрольная панель со скоростными контроллерами.
|
1 вариант | 2 вариант |
Напряжение |
400 Вольт, 3 фазы, 50/60 Герц |
400 Вольт, 3 фазы, 50/60 Герц |
Общая установленная мощность |
3.75 кВт |
5.15 кВт |
Вес |
± 1.000 кг |
± 1.400 кг |
Размеры |
|
|
Длина |
3.100 мм |
3.300 мм |
Ширина |
1.200 мм |
1.950 мм |
Высота |
2.500 мм |
3.600 мм |
Технические характеристики: |
Мини |
Напряжение |
400V, 3 фазы, 50/60 Hz |
Общая установленная мощность |
1.87 kW |
Подключение воды |
1/2" BSP |
Вес |
ок. 750 кг |
Размеры (ДхШхВ) |
2100х1200х2500 мм |