Предпродажная подготовка
Вопрос-ответ

Как сохранить ягоду? Может ее заморозить?

Как сохранить ягоду? Может ее заморозить?

 

Наша компания может судить о потребности в переработки ягод в РФ, исходя из запросов на производство оборудования как дикоросов, так и культивированных ягод.

В последний год запросы на оборудования и реализованные проекты для переработки, заморозки, сушки, сублимационной сушки, варенья и джемов выросли с геометрической прогрессией.

Расширяются действующие известные производства и образуется совершенно новые производства. Новые производства образуются в самых неожиданных уголках нашей страны, например, в с. Териберка, Мурманская обл. Кольский полуостров. Как пишут издания проблемой для нашего рынка, является большое количество химикатов в продукции, поступающей из-за рубежа.  Проверки импортных ягод, которые довольно часто проводит Россельхознадзор постоянно выявляют в свежих, в замороженных или сушеных ягодах, основу таблицы Менделеева, которые не только вредны, но опасна для здоровья человека. Все больше и больше клиентов хотят производить идеального качества продукт, что бы можно было смело поставить знак ЭКО или быть поставщиком ягод в мировые компании, у которых очень высокие требования к качеству продукта, и нельзя в процессе переработки обойтись плохими технологиями и без оптической сортировки. Сезон сбора урожая ягод очень короткий и перерабатывающие компании сразу покупают большие объемы ягод. Требуется за короткое время переработать для того чтобы сохранить максимально большие объёмы.  Для длительного и качественного хранения ягод, необходима заморозка ягод, которая сейчас очень популярна, поскольку это самый короткий пусть сохранить в ягоде все полезные вещества и витамины. В последствии осенью, зимой весной уже замороженное сырье перерабатывают в варенья, джемы или сублимирует, или просто расфасовывают в нужных объемах.

Наше оборудование набирает обороты, линии нравятся клиентам, опыт «РУСБАНА инжиниринг» позволяет работать индивидуально под каждого клиента, наши знания технологий, которыми мы охотно делимся, позволяют не допускать ошибок и узких мест в производстве.

Мы с удовольствием обучаем персонал, который будет обслуживать оборудование так, чтобы клиент мог работать сразу эффективно. 

Оборудование на столько ликвидное, что лизинговые компании с удовольствием предоставляют лизинг под маленький процент удорожания, на сегодня у нас есть договоренность под 7,89% удорожания в год в рублях.

Ваш вопрос специалисту

x
запрос отправлен

Ваш запрос отправлен.Наш специалист свяжется с вами в ближайшее время!