Резки
на слайсы

1/1

Модель TRS 2000

Применение

Запатентованная машина для резки TranSlicer 2000, созданная компанией Urschel Laboratories, нарезает продукты ровными аккуратными кусочками на высокой скорости и идеально подходит для резки продолговатых продуктов. Машина эффективно нарезает картофель, бананы, сельдерей, спаржу, бобы, перец, салат-латук, хлебные палочки, морковь, цуккини, цыпленка, сосиски, кожуру цитрусовых, прессованные продукты, соленые огурцы,  сладкий перец и др. В TranSlicer 2000 можно закладывать твердые продукты диаметром до 101,6 мм и листовые, легче сжимаемые продукты диаметром до 152,5 мм. 

 Три взаимозаменяемые режущие колеса обеспечивают разнообразную нарезку: колесо для резки ломтиками, запатентованное колесо MicroSlice® и колесо для резки «жюльен». Колеса для резки ломтиками и «жюльен» в местах соприкосновения с продуктами сделаны из нержавеющей стали и имеют втулку из сплава марганца и алюминия либо из нержавеющей стали. TranSlicer 2000 обладает упрощенной конструкцией с откидными и раздвижными съемными панелями, что облегчает техническое обслуживание и чистку. Машина отличается непрерывным режимом работы для бесперебойного производства.

 Принцип работы

 Продукт подается на две высокоскоростные конвейерные ленты, пересекающиеся в форме буквы “V“. Работа лент синхронизирована с работой режущего колеса. Тем самым при вращении колеса обеспечивается правильное продвижение продукта. Натянутые ножи служат в качестве спиц и поддерживают обод режущего колеса. Ножи слегка наклонены и создают одинаковый угол наклона между втулкой и ободом. Наклон ножей служит для протягивания продукта через режущее колесо и обеспечения точной толщины ломтиков. Добавочные свободно вращающиеся или моторизованные верхние ленты применяются, если требуется более точная подача. За один прием отрезается один кусочек, поэтому продукт не мнется. Затем отрезанные кусочки отправляются в откидной разгрузочный желоб, где их скорость снижается перед выгрузкой из машины.

Длина: 3217 мм

Ширина: 867 мм

Высота: 1467 мм

Масса нетто: 544 кг

Вентилируемый двигатель режущего колеса из нержавеющей стали: 2,2 кВт

Вентилируемый двигатель конвейерной ленты из нержавеющей стали: 0,75 кВт

Ольга
Ольга
8 (800) 33-33-859 доб. 5 по РФ бесплатно
мобильный: +79166036273
тел/факс: 8 (495) 212-05-76 доб.5
Юрий
Юрий
мобильный: +38 (067) 426 02 82
тел/факс: +38 (099) 423 39 03

Связаться с нами

x
запрос отправлен

Ваш запрос отправлен.Наш специалист свяжется с вами в ближайшее время!