Резки
на кубик

1/1

Модель CD-A

ПРИМЕНЕНИЕ

Модель CD является машиной для двухмерной резки продуктов равномерными кубиками с чистым срезом от малого до промежуточного размеров. Машина подходит для переработки широкого ассортимента продуктов, таких как сырая или соленая кожура цитрусовых, некоторых ореховых масс, моллюсков, лука, перца, чернослива и изюма. Модели CD и CD-A отличаются непрерывным режимом работы для бесперебойного производства и простотой конструкции, что облегчает чистку и техническое обслуживание.

Для резки некоторых продуктов используйте соответствующие режущие насадки. Результат резки зависит от температуры продукта, содержания влаги и выбора подходящей скорости машины. Качественная резка во многом зависит от надлежащего технического сопровождения и подготовки образцов продуктов для пробной резки.  Модели CD и CD-A не подходят для резки продуктов с высоким содержанием сахара и волокнистых продуктов.

ПРИНЦИП РАБОТЫ

Продукты, подаваемые в машину для резки кубиками модели CD, нарезаются в двух измерениях острыми ножами. Для нарезки полосками или квадратами подходят продукты, толщина или диаметр которых не превышает 9,5 мм. Вращающийся рифленый подающий барабан и встречный вал подачи обеспечивают подачу продукта на дисковые ножи или ножи первой резки. Далее полоски, нарезанные дисковыми ножами, подаются на вал ножа поперечной резки. Во время второй и окончательной резки производятся кубики или параллелепипеды, и продукт выгружается из машины. Такой способ нарезки модели CD, в сочетании с выбором скорости и вида ножей обеспечивает великолепную нарезку большого ассортимента продуктов.

Длина: 1041 мм

Ширина: 978 мм

Высота: 1249 мм

Масса нетто: 252 кг

Двигатель: 2 кВт

Кубики

для резки кубиками используется вал дисковых ножей и вал ножей для поперечной резки. Для изменения размера кубиков используйте соответствующие ножевые валы.

Дисковые ножи: 3,2 мм – 25 мм

Ножи поперечной резки: 1,6 – 76.2 мм.

Полоски

для резки полосками извлеките вал ножей для поперечной резки и ось, обеспечивает нарезку полос в различных измерениях.

Сухофрукты
Сухофрукты
до 3000 кг/час
1,6 - 76,2мм.
400 кг/час - 3000 кг/час
1,6 - 76,2мм.
Орехи
Орехи
до 3000 кг/час
Ореховая крошка (мин. размер 1,6 х 3,2 мм.)
400 кг/час - 3000 кг/час
Ореховая крошка (мин. размер 1,6 х 3,2 мм.)
Кондитерские изделия(крошка)
400 кг/час - 3000 кг/час
Кондитерские изделия(крошка)

Ольга
Ольга
8 (800) 33-33-859 доб. 5 по РФ бесплатно
мобильный: +79166036273
тел/факс: 8 (495) 212-05-76 доб.5
Юрий
Юрий
мобильный: +38 (067) 426 02 82
тел/факс: +38 (099) 423 39 03

Связаться с нами

x
запрос отправлен

Ваш запрос отправлен.Наш специалист свяжется с вами в ближайшее время!